久保屋（安来市広瀬町）
山を訪ねて、食に出会う。その傍らにマメシュラン。
今回は安来市広瀬町にあるおそば屋さん「久保屋」です。
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広瀬町の旧市街にあります。
いたって普通の民家に看板と暖簾を付けただけのような佇まい。
お店の前にも２台は駐車可能です。
旅館のような建物。古き良き時代の面影を見て取れます。
長い土間を歩き、その奥に客間があります。
これが割子そば。ぶっと過ぎる！！！
天ぷら蕎麦もおいしそう！
京羅木山などに登ったあとはぜひお立ち寄りください！！
2011 年 5 月 10 日
